пуэр, да хун пао, улун, китайский чай, чай из китая

Выздоровил:)

Целую неделю лежал с высокой температурой, доходило до 39.0 еще градус и стал бы водкой:))) Теперь здоров и готов дальше бежать в бой:)
пуэр, да хун пао, улун, китайский чай, чай из китая

Зеленый чай Серебряные иглы

Великолепие своего нежного вкуса раскроет Вам китайский чай Бай Хао Инь Чжень ("Серебряные иглы").
Для чая берут только нераскрытые почки, покрытые обильным пухом. Цвет - серебристо - белый. Свое имя чай получил из-за формы и цвета,похожих на иголочки почек. Это редкий и дорогой чай, очень ценимый в среде китайских любителей за свое освежающее действие. В жаркие дни его прозрачный чистый настой даёт ощущение свежести и прохлады. Бай Хао Инь Чжень не оставит равнодушным ценителей и знатоков настоящего чая. Он обладает насыщенным вкусом,ровным ароматом и плотным зеленым настоем.Благотворно влияет на организм.Собирается и обрабатывается вручную.

Это чай летнего урожая,собранный в северной провинции Фуцзянь.Время для его заваривания: 2-4 минуты.
Самай лучшая температура при этом: 92-93 градуса.
Серебряные иглы

Полезные свойства:

Укрепляет иммунитет, повышает свертываемость крови и способствует заживлению ран. Он также препятствует развитию сердечно -сосудистых заболеваний, раковых опухолей и кариеса.

пуэр, да хун пао, улун, китайский чай, чай из китая

Как заставить страховщиков платить за разбитое авто

Всем доброе утро. Вчера вечером разговаривал с другом, который   на днях отсудил у страховой компании по ДТП 38 тыс. рублей, хотя изначально за разбитое пежо ему выплатили примерно полторы тысячи рублей. Сам был потерпевщим в ДТП, после того как столкнулся с этим понял на сколько трудно отсудить деньги у страховщиков, а многие страховые специально находят причины чтобы не платить. К примеру в моем случае виновник был застрахован в Росгосстрахе, я приехал, оформил все документы у них в офисе и показал авто оценщикам, после чего через полтора месяца мне пришло письмо в котором представители страховой написали, что не выплатят мне никаких средст пока в справке о ДТП не будет надписи что я не являюсь виновником аварии, хотя в справке о ДТП черным по белому написано, что второй виновник выехал на красный свет и на него составлен протокол об административном правонарушении:))) 
Из всех моих аварий я сделал один вывод, чтобы хоть как то не затягивать с судами и выплатами при осмотре автомобиля у оценщиков страховой необходимо выдавать 3 экземпляра акта осмотра автомобиля:
1. В страховую, так как они заказчики
2. В самой оценочной компании, так как они исполнители
3. Потерпевщему в ДТП, так как он а. добровольно застроховал авто; б. Является потерпевшим; в. так как предоставил авто на осмотр и имеет право знать что написано.
Тем самым имея акт осмотра автомобиля, потерпевший может подать этот же акт в другую оценочную компанию, чтобы ему посчитали сумму выплат. Так как юрист, который вел мое дело сразу сказал если акт осмотра будет один в один как и у страховой то легче судиться.
А как вы думаете необходимо ли вводить выдачу третьего акта осмотра автомобиля или как и раньше сидеть и жадть когда вам выдадут некчемные копейки, которых иногда не хватает чтобы доехать от страховой до дома не говоря уже о ремонте авто???
пуэр, да хун пао, улун, китайский чай, чай из китая

Чай для мужской потенции

Как извесно зеленый чай очень полезен для мужской потенции, а качественный зеленый чай в десятки раз полезен для драгоценного здоровья мужчин. Один из легендарных зеленых чаев это Ганпаудер (часто в интернете встречается псевдо ганпаудер, который отличается внешне). У нас самый настоящий зеленый китайский чай Ганпаудер.Зеленый порох

Зеленый чай «Зеленый порох» («Ганпаудер»)

Китайский чай Зеленый Порох «Ганпаудер». Китайское название этого чая — Туча Жемчужный чай. Свое нынешнее название чай получил в конце 19 века. Скрученные в плотные шарики листочки напоминают артиллерийский порох для пушек стрелявших ядрами. Характерной особенностью чая является «погремушечный» звук напоминающий горсть дробинок перекатывающихся в банке. Основная задача при производстве зеленого чая — сохранение природных биологически активных веществ свежих листьев таким образом, чтобы они смогли высвободиться во время заваривания с минимальными потерями. Этой цели служит вся технологическая цепочка изготовления зеленого чая порох. Скручивание листочков вдоль поперечной оси, с одной стороны, значительно увеличивает длительность хранения чая, сохраняя его лучшие качества, а с другой стороны, позволяет регулировать извлечение эфирных масел, витаминов, микроэлементов и других активных составляющих в процессе заваривания. Чем сильнее скручен шарик, тем выше его экстрактивность. При заваривании кипяток заставляет шарики раскрываться как цветы, всплывать, оседать на дно в великолепном сочетании светло и темно зеленых листьев

Заварка получается крепкой, темно-зеленой, с густым ароматом, слегка горьковатым, но приятным вкусом и продолжительным послевкусием.

Полезные свойства:

В нем сохранены максимум витаминов (группа B, C, D, P, PP, E, K), микроэлементов (калий, железо, марганец, цинк, медь, йод, селен, фосфор, фтор) и соединений, которые хорошо усваиваются организмом.

пуэр, да хун пао, улун, китайский чай, чай из китая

От этого чая любая девушка будет визжать от радости и эмоций

Связанный чай «Нефритовая скринька» («Юань Бао Хуа Кай»)

История происхождения связанного чая таит в себе очень много загадок. Согласно легенде, впервые этот чай был связан для жены императора, в честь рождения сына. Император приказал своим преподнести такой чай, который не только восстановит силы молодай мамы, но и удивит и обрадует его супругу. И один подданный взял цветок лилии и жасмина и вплел их внутрь чайных типсов и подсушил на солнце получившийся шарик. Чай очень понравился императору и его жене. С тех пор, этот чай стал любимым чаем императорского двора.

Связанный чай давно завоевал любовь чаеманов в Китае. Такой чай в этой стране считается ценным подарком. Также связанные чаи пользуются большим спросом в Америке и в Европе. И вот уже в России начинают завоевывать все большую популярность. И это не удивительно, ведь заваривание связанного чая – всегда небольшой праздник. Вы становитесь свидетелем небольшого чуда, удивительного превращения. Обычное чаепитие превращается в нечто особенное – Вы получаете эстетическое удовольствие от созерцания процесса «распускания» букетов невероятной формы прямо у Вас на глазах. Связанный чай – это простой способ украсить и разнообразить праздничный стол. Такой чай послужит прекрасным подарком для Ваших родных и близких.
            Связанный чай отличный подарок для наших замечательных и горячолюбимых мам, бабушек, подруг, жен, в общем для всего женского населения планеты Земля, так как они испытывают огромную радость ибешеный восторг при заваривании этого чая, особенно когда из закрытого сердечка постепенно открывается наружу очаровательно-восхитительный цветок. Попробуйте и вам понравится это зрелище:) Приятного чаепития:)Нефритовая скринька

пуэр, да хун пао, улун, китайский чай, чай из китая

Лучший чай для мужчин

Зеленый чай «Колодец дракона» («Си Ху Лун Цзин»)

Чай «Колодец дракона» изготавливается в городе Ханчжоу, в горах у озера Сиху и имеет очень долгую историю. По преданию в эпоху Мин (1368-1644), в годы правления Чжэн Гэна колодец Лунху, который находился рядом с монастырем Лун Цзин, иКолодец драконаз которого достали камень, похожий на плывущего дракона. Отсюда чай получил свое название. Записи эпохи мин говорят о прекрасной воде Драконова Колодца, имевшего необычно холодные стены. Монастырь Лунцзин был основан в 949 году и первоначально назывался Баогокань Цзиньюань. Цинский император Канси (1662-1723) построил в Ханчжоу «Похлдный дворец»; тогда «Лун Цзин» стал императорским чаем.

Основное место, где выращивается «Лун Цзин», - это гора Шифэньшань (Львиный пик). Небольшие чайные плантации окружены густыми бамбуковыми лесами. Условия для выращивания чая здесь идеальные: мягкий умеренный климат, подходящая влажность, среднегодовая температура -16°С, осадки  - приблизительно 1500 миллиметров.

Техника сбора и приготовления «Лун Цзина» достаточно сложна. Выделяют три особенности сбора сырья:

  1. Собирают ранним утром;
  2. Собирают мягкие молодые почки;
  3. Собирают с усердием.

Для одного килограмма высокосортного «Лун Цзина» требуется 70-80 тысяч тоненьких, нежных и обязательно целых почек с листочками. Процесс изготовления «Лун Цзина» проходит полностью вручную и затраты труда при этом очень высоки.

Кроме традиционного заваривания в глиняном чайнике, в Китае получило распространение заваривание «Лун Цзина» в стаканах с водой температурой 85°С. После минуты настаивания чай сливают, открывая крышку. Прозрачность стекла позволяет насладиться красотой чая. Почка и листочек, «знамя» и «пика», соединенные друг с другом, двигаются вверх-вниз в вертикальном положении, как живые, то погружаясь, то опадая, двигаясь и покачиваясь, как бамбуковые заросли.

Полезные свойства:

Ценится потому, что в нём сохранено максимальное число витаминов, аминокислот, катехинов (разновидности полифенольных соединений), создающих химическую основу на молекулярном уровне для поддержания здоровья физиологических систем организма (антиокислительная функция чая) и для излечения от гастритов, рака желудка, цероза печени, поджелудочной железы (лечебная функция чая). Как вeсенний дождь омывает листья, так глоток этого прекрасного чая дарит чистоту, ясность и покой, наполняя блаженством душу и тело.

пуэр, да хун пао, улун, китайский чай, чай из китая

Чай Да Хун Пао (Большой красный халат)

   происхождении чая Да Хун Пао ходит много легенд. Согласно одной из легенд, прописанной в записях монастыря Тянь Синь Сы (天心寺), чай обрёл свое название и популярность после случая случившегося в 1385 году, когда студент Дин Сянь (丁显), направляясь на сдачу императорских экзаменов, получил тепловой удар, и один из монахов вышеназванного монастыря использовал чай, чтобы его вылечить. Успешно сдав экзамен и получив значительную должность (которой соответствовал красный халат), чиновник решил отблагодарить монаха и подарить ему красный халат с изображением дракона, однако тот, следуя традициям буддизма, от подношения отказался, тогда чиновник даровал свой Красный халат кустам чая. Согласно другой легенде однажды благодаря целебным качествам чая была излечена мать одного из императоров династии Мин. В знак признательности император прислал огромные красные мантии, чтобы одеть 4 чайных куста, давших целебный напиток

nbsp;  Дахунпао является одним из наиболее прославленных сортов китайского чая. Он по-настоящему любим и популярен в Китае. Его можно попробовать практически в любой части страны. Дахунпао - это чай, про который сложены сотни китайских легенд и мифов, про который написаны десятки книг, про который снята масса фильмов и видеорепортажей. В общем, Дахунпао в Китае – это целая религия!

Полезные свойства:

Способствует снятию нервного напряжения, сочетая это с мягким тонизирующим действием.Чай Да Хун Пао

пуэр, да хун пао, улун, китайский чай, чай из китая

Белый чай Баймудань или Белый пион

Белый пионБелый пион – это, пожалуй, наиболее распространенный чай из всех белых китайских чаев. В чем фишка этого чая? Прежде всего, в том, что он белый. А это значит, что чай практически не подвергался ни механической, ни термообработке в процессе производства. Этот чай сохранил в себе все полезные микроэлементы и витамины, заложенные в него природой.
При заварке этот белый чай дает удивительно приятный аромат. Аромат, который так легко забыть, но потом так легко вспомнить. Немного сладкий, фруктовый и нежный. Когда я завариваю белый пион в гайване, я люблю снять фарфоровую крышку, от которой идет горячий пар, перевернуть ее и вдыхать аромат этого чая. Я могу делать это долго. Очень долго. Оторваться непросто!
Белый чай белый пион дает прозрачный, почти бесцветный настой. Но эта бесцветность – обманчива. Потому что за ней скрывается волшебный вкус.
А потом - еще и долгое послевкусие.

пуэр, да хун пао, улун, китайский чай, чай из китая

Исток реки Симбирки









Морозным и солнечным днем приехал за водой на Маришкин родник это исток реки Симбирка. Очень понравились покрытые инеем деревья и не удержался чтобы не сфотографировать и поделиться в ЖЖ.

Опубликовано с помощью приложения LiveJournal для WP7